YANAGIBA 12" wenge

Yanagiba Kniv med 440C Stål

För finsmakaren och den professionella kocken erbjuder vår Yanagiba-kniv enastående precision och elegans. Med enkelslipad och konkavt slipad baksida är denna kniv perfekt för att skära tunna, exakta skivor.

• Stål: 440C
• Hårdhet: HRC 58 +/-1
• Total Längd: 438 mm
• Bladlängd: 298 mm
• Bladhöjd: 35 mm
• Vikt: 285 gram

Handtaget är tillverkat av exklusivt wengeträ, vilket ger både ett elegant utseende och ett bekvämt grepp. Denna kniv är ett måste för alla som värdesätter kvalitet och precision i köket.

Uppgradera din knivsamling med denna fantastiska Yanagiba-kniv. Beställ idag och upplev skillnaden!